Mandorlato

Disambiguazione – Se stai cercando il termine mandorlato nella metallurgia, vedi Lamiera bugnata.
Mandorlato
Origini
Luogo d'origineItalia (bandiera) Italia
RegioneVeneto
Zona di produzioneCologna Veneta
Dettagli
Categoriadolce
RiconoscimentoP.A.T.
SettoreProdotti da forno
Ingredienti principali
  • mandorle
  • miele
  • albumi

Il mandorlato è un dolce prodotto nella zona di Cologna Veneta, tipico delle feste natalizie, prodotto con quattro ingredienti: miele, zucchero, albume d'uovo e mandorle.