Pasta al forno

Pasta al forno
Una teglia di pasta al forno
Origini
Luogo d'origineItalia (bandiera) Italia
RegioniCalabria
Campania
Puglia
Basilicata
Sicilia
Diffusione- Nord e Centro Italia (besciamella)
- Sud Italia (tipo timballo)
Dettagli
Categoriaprimo piatto

La pasta al forno, timballo di pasta o pasta pasticciata è un insieme di piatti tipici della cucina italiana, fatti di pasta, in genere pasta corta, ricoperta di un sugo e formaggi e cotta nel forno.