Tegole (FR) Tuiles |
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Tegole di Aosta |
Origini |
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Luogo d'origine | Italia
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Regione | Valle d'Aosta
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Dettagli |
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Categoria | dolce
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Ingredienti principali | - zucchero
- mandorle
- nocciole
- farina
- burro
- uova
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Le tegole valdostane (in francese tuiles valdôtaines o tuiles aostoises - pronuncia /tɥil/[3][4][5]) sono dei dolci a cialda tipici della Valle d'Aosta[1][6].
- ^ a b Ricetta Tegole dolci, su Le Ricette di GialloZafferano.it. URL consultato il 3 ottobre 2014.
- ^ Tegole della Valle d'Aosta, su Donna Moderna. URL consultato il 3 ottobre 2014 (archiviato dall'url originale il 6 ottobre 2014).
- ^ Daniela Guaiti, Valle d'Aosta, Edizioni Gribaudo, 2010, p. 122.
- ^ Jean-Pierre Martin, Description lexicale du français parlé en Vallée d'Aoste, éd. Musumeci, Quart, 1984, p. 151.
- ^ Les tuiles du Val d'Aoste - culture-crunch.com
- ^ Tegole valdostane, su lovevda.it. URL consultato il 3 ottobre 2014 (archiviato dall'url originale il 6 ottobre 2014).