| 1991 Humboldt State Lumberjacks football | |
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| Conference | Northern California Athletic Conference |
| Record | 6–5 (2–3 NCAC) |
| Head coach |
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| Home stadium | Redwood Bowl |
| Conf | Overall | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Team | W | L | T | W | L | T | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sonoma State $ | 5 | – | 0 | – | 0 | 9 | – | 2 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| UC Davis | 3 | – | 2 | – | 0 | 7 | – | 3 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Humboldt State | 2 | – | 3 | – | 0 | 6 | – | 5 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chico State | 2 | – | 3 | – | 0 | 4 | – | 6 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| San Francisco State | 2 | – | 3 | – | 0 | 3 | – | 7 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cal State Hayward | 1 | – | 4 | – | 0 | 3 | – | 7 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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The 1991 Humboldt State Lumberjacks football team represented Humboldt State University—now known as California State Polytechnic University, Humboldt—as a member of the Northern California Athletic Conference (NCAC) during the 1991 NCAA Division II football season. Led by first-year head coach Fred Whitmire, the Lumberjacks compiled an overall record of 6–5 with a mark of 2–3 in conference play, placing in a three-way tie for third in the NCAC. The team was outscored by its opponents 247 to 223 for the season. Humboldt State played home games at the Redwood Bowl in Arcata, California.