| 2000 Arkansas State Indians football | |
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| Conference | Big West Conference |
| Record | 1–10 (1–4 Big West) |
| Head coach |
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| Offensive coordinator | Randy Fichtner (3rd season) |
| Defensive coordinator | Leon Burtnett (2nd season) |
| Home stadium | Indian Stadium |
| Conf | Overall | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Team | W | L | W | L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Boise State $ | 5 | – | 0 | 10 | – | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Utah State | 4 | – | 1 | 5 | – | 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Idaho | 3 | – | 2 | 5 | – | 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| New Mexico State | 1 | – | 4 | 3 | – | 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| North Texas | 1 | – | 4 | 3 | – | 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Arkansas State | 1 | – | 4 | 1 | – | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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The 2000 Arkansas State Indians football team represented Arkansas State University as a member of the Big West Conference the 2000 NCAA Division I-A football season. Led by fourth-year head coach Joe Hollis, the Indians compiled an overall record of 1–10 with a mark of 1–4 in conference play, placing in a three-way tie for fourth in the Big West.