Black mulberry | |
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Plate from book: Flora of Germany, Austria, and Switzerland (1885) | |
Scientific classification | |
Kingdom: | Plantae |
Clade: | Tracheophytes |
Clade: | Angiosperms |
Clade: | Eudicots |
Clade: | Rosids |
Order: | Rosales |
Family: | Moraceae |
Genus: | Morus |
Species: | M. nigra
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Binomial name | |
Morus nigra |
Nutritional value per 100 g (3.5 oz) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Energy | 180 kJ (43 kcal) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9.8 g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sugars | 8.1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dietary fiber | 1.7 g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0.39 g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Saturated | 0.27 g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Monounsaturated | 0.041 g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated | 0.207 g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1.44 g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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†Percentages estimated using US recommendations for adults,[1] except for potassium, which is estimated based on expert recommendation from the National Academies.[2] |
Morus nigra, called black mulberry[3] (not to be confused with the blackberries that are various species of Rubus),[4] is a species of flowering plant in the family Moraceae that is native to southwestern Asia, where it has been cultivated for so long that its precise natural range is unknown.[5] The black mulberry is known for its large number of chromosomes.